Почему мы назвали окрошку с щупальцами кальмара овощной?
Щупальца кальмара 200-300 гр., копченая говядина 100 гр., квас хлебный 1-1,5 л, картофель 3-4 шт. среднего размера, лук зелёный 50-100 гр., яйца 1-2 шт., огурцы свежие 1-2 шт., сметана 4 ст. л., сахар 1-2 ч.л., горчица готовая 1 ч.л., соль, укроп.
Овощи, кальмар и квас — очень полезно для здоровья!
Щупальца кальмара в овощной окрошке по консистенции напоминают копченную говядину. ЩупальцаPкальмара обладают более тонкими вкусовыми качествами. Вы сразуPпочувствуетеPразницу между овощной окрошкой с щупальцами кальмара и овощной окрошкой сPшинкованной P отварной тушкой кальмара. В крайнем случае можно использовать для овощной окрошки консервированные щупальца кальмара. Вполне возможно кому то понравится овощная окрошка именно из самого кальмара, а не из щупалец его.
Почему используем именно щупальца кальмара?
Щупальца кальмара. Окрошка овощная с кальмарами
Морские рецепты вкусной и здоровой пищи из рыбы и морепродуктов
Щупальца кальмара. Окрошка овощная с кальмарами - МОРСКИЕ РЕЦЕПТЫ
Комментариев нет:
Отправить комментарий